חציל "שחור נאה". תכונות של מגוון

חמימות ביתית

חציל ידוע לרוב האנשים כמו טעיםירק המשמש מנות רבות. אבל לא כולם יודעים כמה זנים כלאיים של צמח זה קיים. יש צורך להשקיע הרבה זמן ואנרגיה כדי לקבל את הירקות על השולחנות שלנו. בין מגוון של זנים, ניתן לבודד את אלה אשר נסוגו לאחרונה. הם עמידים יותר למחלות והם אופטימליים לגידול הן בחממות והן באדמה פתוחה. חקלאי משאיות רבות במשך זמן רב בחרו חציל "שחור נאה". נדבר על המוזרויות של מגוון וטכנולוגיה של גידול זה הירקות במאמר שלנו.

היסטוריה של הצמח

כאשר הביא את זה מוזר, על הראשוןנראה, ירק? הוא בא אלינו מהודו. שם ועכשיו אתה יכול לפגוש צמח בטבע, מזכיר מאוד חצילים. זה היה במקור משמש כתרופה. רק במאה ה -15 הוא התחיל לשמש מזון, וזה היה מאוחר יותר כדי ללמוד איך לבשל את זה נכון. באירופה הוא כונה "תפוח האהבה", או "תפוח מטורף".

חציל שחור אדם יפה
הכל היה תלוי בהשפעה שיצרה.בהדרגה החלו האירופאים לטגן אותו בחמאה ופלפל כמו פטריות. במאה ה -17 הגיע החציל לאמריקה, ובמאה ה -18 - לרוסיה. במדינה שלנו צמח זה התפשט באזורים הדרומיים. האקלים כאן היה מתאים, ועל צבע של חצילים החלו להיקרא "כחול".

זנים עכשוויים

היום הרבה סוגים של זהצמחים. חציל "שחור נאה" הוא אחד מהם. יש כלאיים של צורה עגולה, סגלגלה, בצורת אגס, בצורת ביצה. צבע חציל גם שונה במגוון, מן סגול המסורתית לבן, ורוד או סגול. מגוון חצילים "שחור נאה" יש בצורת אגס רחב. פירות של צמח זה הם גדולים. אורכם מגיע ל 19 ס"מ. משקל חציל "שחור נאה" יכול להגיע 900 גרם. שמו ניתן למגוון זה על צבעו היפה והשחור היפה.

חציל שחור נאה отзывы
חציל יש עיסה צפופה למדי של לבןצבע, אשר למעשה אין מרירות. ב מזון לייעץ לאכול פירות צעירים, אשר לא ניתן לקלף. קצף בינוני בינוני צריך לנקות את העור לפני השימוש. אחר כך הם מפזרים מלח ומסתלקים לזמן מה, כך שמרירות מיותרת נעלמה. חציל "שחור נאה" ניתן לאכול עם העור.

חצילים ערך תזונתי

הערך של הירק הזה היה ידוע מזמןפעמים היא הוערכה מוקדם יותר מהטעם. חציל עשיר אשלגן, ולכן כדאי לאכול אותו כדי לשפר את פעילות הלב. פירות של צמח זה להפחית את הכולסטרול בדם ולהפחית את הסיכון של בצקת.

חציל מגוון שחור נאה
סיבים חצילים מנרמלתפקוד מעיים ומונע את התרחשות של טרשת נפוצה. פירות מכילים נחושת וברזל, אשר מסייע לשפר את הרכב הדם. עם כל היתרונות שלה, חציל הוא מוצר דל קלוריות מומלץ תזונה תזונתיים.

בחירת זנים

כדי לקבל קציר עשיר וליהנותאת הטעם של הירק הזה נהדר, עליך לבחור את הזנים הנכונים או כלאיים. ההיברידיות של הדור האחרון עמידות מאוד למחלות וטיפוחן מניב תוצאות טובות, אך במקביל הן דורשות טכנולוגיה חקלאית גבוהה יותר וטיפול טוב יותר.

חציל שחור תיאור נאה
בין כלאיים ניתן להבחין חצילים "שחורנאה. ביקורות שלו רק חיובי ביותר. אלה שניסו לגדל את זה היברידית יש תשואות גבוהות והתנגדות המחלה. במיוחד חציל זה מומלץ לגידול בחממות או מוגן הקרקע. גובהו של צמח זה מגיע לא יותר מ 70 ס"מ.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

מה שאתה צריך לדעת כדי לגדל חצילים"שחור יפה"? התיאור הוא תמיד על שקית הזרעים, אבל אתה צריך לדעת קצת יותר על שיטת הטיפוח. כמו כל מגוון אחר של צמח זה, זה דורש תנאים מיוחדים. זוהי תרבות thermophilic כי לא אוהב טיוטות ושינויים פתאומיים בטמפרטורה. תקופת הצומח ההיברידית, בניגוד לזנים אחרים, אינה ארוכה. מן יורה הראשון למסיק, זה לוקח מ 110 עד 145 ימים. הכל תלוי תאימות עם הטכנולוגיה החקלאית ואת איכות השתילים. יש צורך לגדל מראש שתילים.

חצילים שחורים
זה חל על כל הזנים והכלאיים של זה.צמחים. חציל "שחור נאה" הוא בררן מאוד על חום ואור. הגידול שלה עשוי להאט אם מזג האוויר מעונן במשך זמן רב, האדמה היא acidified מאוד, האוויר ואת לחות הקרקע גבוהה, ואת השתילה צפופה מאוד. כל הגורמים הללו משפיעים מאוד על התפתחות הצמח.

שתילת שתילים

כדי לקבל צמח חזק ופורה,צריך לבחור את הזרעים הנכון. אתה צריך לרכוש אותם רק חברות מהימן. רק במקרה זה, חציל "שחור יפה" יציג נביטה מעולה. איכות זרע הוא הקריטריון העיקרי עבור הקציר בעתיד. לאחר מכן יורד שלהם כדי לקבל שתילים. איזה סוג של אדמה עושה את היופי חצילים שחורים מעדיפים? המלצות ועצות מומחה ממליצים לבחור ארץ קלה, פורייה מאוד. החממה צריכה להיות מוארת היטב. זה לא צריך להיות רוחות או טיוטות. זריעה צריכה להתבצע בתקופה שבין 10 ל -20 במרץ. בעבר, זה לא הכרחי, כי בזמן שתילת שתילים תגדל ויהיה קשה להכות שורש באדמה. לקבלת יעילות גבוהה יותר, אתה יכול מראש לנבוט זרעים. עבור שתילים עדיף לקחת סירים קטנים נפרדים. מערכת שורש חצילים היא פגיעה מאוד, וכאשר השתלה עדיף לא להפריע. כמו שתילים לגדול, הם יכולים להיות ממוקם במיכל גדול. חצילים שחורים יש משטח עלה טוב, כך השקיה צריכה להיות בשפע. לפחות שבועיים לפני יורד, יש צורך להתחיל להקשיח את השתילים כדי להכין אותם לתנאים טבעיים.

שתילת שתילים

חציל "שחור נאה" נטוע באדמהבתקופה שבין 15 ל -30 במאי. בשלב זה, הצמחים צריכים להגיע 20-25 ס"מ ויש להם על 8 עלים בריאים. בשמירה על כל הכללים של agrotechnology, שתילים יש גודל קומפקטי, צביעה ירוקה ושורשים חזקים. נטיעת חצילים בפרברים בשטח פתוח, עדיף לכסות אותם עם הסרט. עבור צמחים יש צורך לצייד את המיטות, אשר על 90 ס"מ רחב, ו 20-25 ס"מ. המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 50 ס"מ. אלה הם צמחים גדולים עם שטח עלה טוב.

חציל ב Podmokove
עבור נחיתה לעשות חורים, שפכו קצתחומוס ושופכים מים חמים. חצילים נטועים וזרועים על הקרקע. השקיה נוספת בשלב זה אינו נדרש. כאשר השתילים להתיישב, כדי להיות בטוח מאלץ. טיפול נוסף הוא מים להאכיל (חנקן וזרחן הוא הכרחי לצמיחה), משחרר את הקרקע ואת עשב שליטה. תחת כל התנאים, התשואה של חציל "שחור יפה" יהיה גבוה מאוד.

תגובות (0)
הוסף תגובה