איך להרתיח דייסה כוסמת על חלב: כמה מתכונים מפורטים

מזון ושתיה

כוסמת הוא מאוד שימושי כי הוא מכילפחמימות מורכבות, ויטמינים רבים (כולין, A, PP, B, E) ואת יסודות קורט. זה הכרחי דיאטות של אנשים עם סוכרת. בנוסף, כוסמת - זה טעים מאוד! היום נוכל להבין איך לבשל דייסה כוסמת על חלב במובנים רבים.

איך להרתיח דייסה כוסמת על חלב

שיטה אחת, הפשוטה ביותר

דייסת כוסמת טעים על חלב יסתדר בליטרחה מיוחדת, אם בסיס לקחת גריסים בשקיות. זה לא צריך להיות נגע ושטף. רק טיפה את המנה לתוך המים המלוחים רותחים ומבשלים עד נפיחות מלאה של גרגרי (15-20 דקות). לאחר מכן הוציאו אותו, פתחו אותו ושופכו אותו לתוך הסיר שבו נבשל את הדייסה. ממלאים חלב (חצי כוס), מוסיפים סוכר לפי הטעם והחמאה (20 גרם). מבשלים על אש בינונית במשך 5-7 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. בסוף הבישול, סוגרים את המחבת במכסה ומניחים לחמם כרבע שעה. הכל, הדייסה מוכנה, אתה יכול לשרת.

איך להרתיח דייסה כוסמת על חלב דגנים קלויים

הכנת כוסמת: שופכים את העכוז על השולחן ומיישרים בזהירות, מסירים תכלילים זרים ודגנים שמהם הקליפות אינן מקולפות. יבש את המחבת עם תחתית עבה לחמם אותו היטב ושופכים עליו את קרופ מקולף (1 כוס). על אש חזקה למדי, כוסמת כוסמת, ברציפות ערבוב (כדי לא לשרוף).

לבשל דייסת כוסמת על חלב
בצע פעולה זו במשך 5-7 דקות. קליק גרגר אופייני וריח נעים יגידו לנו שהתהליך הושלם. יוצקים מים קרים (1 כוס) לתוך סיר, לשים סוכר ומלח לפי הטעם. לאחר המים במחבת רותח, לשפוך כוסמת בחזרה. הפחיתו את החום והניחו לחריצים לרתיחה במשך כמה דקות. ואז לשפוך בשתי כוסות חלב לשים 20 גרם חמאה. מבשלים דייסה, מערבבים מדי פעם, עד כוסמת נמס (בממוצע 15 דקות). סגור את הסיר עם מכסה ולתת לחלוט דייסה.

איך לבשל דייסה כוסמת עם חלב בתנור

הכן את גריסים ולהתחיל בישול דייסה כל כךכמו במתכון הקודם. אחרי שאנחנו שופכים את החלב למחבת ומכניסים לחמאה, אנחנו משאירים את הדייסה לרתיחה לא מעט (כ -5 דקות) והכניסים אותם לסירים לאפייה וממלאים אותם כשלושה רבעים. מחממים את התנור ל 170 מעלות, לשים סירים שלנו דייסה בתוכה ומבשלים 25-30 דקות. בישול דייסת כוסמת בחלב בתנור הוא די פשוט, והתוצאה היא יוצאת דופן: דייסה עדינה, ריחני תחת קרום rudy.

כוסמת עיבוד אפשרות

צליה דגנים היא שיטה טובה, אבל יקר.על הזמן, אז זה יכול להיעשות אחרת. הכוסמת מסודרת בקפידה ושוטפת כמה פעמים במים זורמים. עכשיו, מים לבישול דייסה תצטרך פחות איפשהו ברבע כוס.

דייסה כוסמת טעים עם חלב

דרך נוספת לבשל דייסה כוסמת

עכשיו אנחנו יודעים איך לבשל דייסה כוסמתעל חלב, אבל יש מנה לא פחות טעים - דייסה כוסמת עם חלב. כלומר, דגנים מוכן הוא שפך מים מומלחים רותחים ביחס: שני חלקים של מים עבור כוסמת כוס אחת, ומבשלים 15-17 דקות. כוסמת צריכה להתפורר. שים את דייסה מבושל על צלחות ושופכים אותו עם חלב קר. התיאבון!

תגובות (0)
הוסף תגובה