איך לקצור תות שדה שלם עם סוכר לחורף: כמה מתכונים

מזון ושתיה

תותים נחשבים, ללא ספק, ביותר"מעולה" ברי. זהו מרכיב חיוני של קינוחים טעימים ויפים ביותר. מה יכול להיות יותר אטרקטיבי, למשל, תותים עם קצפת? בקיץ זה בהחלט אפשרי לטפל בעצמך וקרוביך עם מנות עם פירות יער טריים. אבל אפילו בחורף, אני רוצה לעשות משהו טעים, באמצעות "יופי" מעורר תיאבון. בנוסף לריבה הרגילה, ניתן להשתמש בתות פטל קצוצות עם סוכר. עבור החורף הוא מבושל, שפכו עם סירופ או קפוא. ניתן להחיל טיפול תרמי וגס על המוצר. אנו מציעים לכם מספר מתכונים בנושא "תות שדה שלם ומחוה עם סוכר". עבור החורף, אתה יכול גם מלאי על גרגרי טרי על ידי הצבת אותם אחסון במקפיא. בחר את השיטה המתאימה ביותר עבורך וליהנות פינוק נפלא כל השנה.

שפשף תות שדה עם סוכר לחורף

איך לקצור תות שדה עם סוכר לחורף? מתכון אחד: בישול

פירות יער טריים לשטוף תחת מים זורמיםעל מסננת לניקוז עודפי נוזלים. לאחר מכן מערבבים את התותים עם מעוך או לטאטא בבלנדר. מסה וכתוצאה מכך לשפוך סוכר ביחס של 1: 1 ולרתיח במשך חמש דקות. לשפוך על הבנקים, לגלגל אותם לעטוף אותם עד שהוא מתקרר לגמרי.

תות שדה עם סוכר

תותים בסוכר. מתכון שני: עיקור

גרגרים שלמים גדולים שכבו בצנצנות, בשפעיוצקים סוכר. כתוצאה מכך, הטנק יהיה מספר שכבות. על קילו של תותים יהיה צורך על אחד וחצי עד שתי כוסות סוכר. מניחים את הצנצנות כדי להיות מעוקרים על ידי הצבת אותם בסיר של מים, הרמה אשר אמור להגיע "קולב המעיל". בעת שימוש חצי ליטר מכולות, זמן ההרתחה צריך להיות לפחות עשרים דקות מרגע בועות הראשון מופיעים על פני המים. לאחר מכן, הבנקים הם מגולגל עם מכסים מכוסה בשכבה עבה קירור הדרגתי.

תותים, מגורדים מסוכר. מתכון שלוש: להקפיא

קינוח נפלא יכול לבוא לאחסון.מסה קפואה טרייה. קח שלוש חתיכות של פירות יער וחלק אחד של סוכר. מערבבים את שני הרכיבים ומציפים היטב עם מיקסר או בלנדר. מורחים את המסה וכתוצאה מכך תבניות קטנות להקפיא. תערובת ניתן להשתמש בהרכב של קינוחים שונים. הכנה זו יכולה לשמש גם מנות עצמאיות "תות גלידה פירות".

תותים בסוכר

האם ניתן לאחסן במקרר תותים מרוסקים עם סוכר (לחורף)?

מבנה המכרז של פירות יער אינו מאפשר זמן רבבזמן, גם כאשר מעורבב עם סוכר, תותים חנות בטמפרטורות מעל אפס. תערובות משוננות, מפורקות לתוך מיכלים אטומים הרמטית, ניתן לאחסן במקרר לכל היותר חמישה עשר עד עשרים ימים. אם חרגת תקופה זו, תהליכי תסיסה צפויים להתרחש. לכן, לנסות לאכול פירות יער טריים, לעבד אותם תרמית או להקפיא. בנוסף לשיטות המתוארות של עיבוד, יש הרבה מתכונים אחרים ריבה, פירה או ריבת תותים ריחניים. לגוון את הדיאטה שלך עם מאכלים נפלאים אלה!

תגובות (0)
הוסף תגובה