דגים Pollock. מתכונים ממנה

מזון ושתיה

כמעט כל מנות דגים ניתן לבשל,המבוססת על דג כזה בדיוק כמו פולוק. מתכונים יכול להיות פשוט, מהיר בישול אהוב על ידי כל המשפחה. דג זה משולב באופן אידיאלי עם כל הירקות, הגבינה, מנות שונות.

איך לבשל צלי

ראשית אתה צריך לקחת 600 גרם פילה של Pollock, לשטוף אותו ביסודיות, ולאחר מכן מפזרים מלח ומפזרים היטב עם לימון. הדגים ממוקמים בתבנית אפייה מיוחדת.

עגבניות (4 חתיכות) נחתכים במעגלים דקים. הם מוערמים על הדגים, זרועים פלפל ועשבי תיבול קצוצים. עגבניות מוכנסות לחתיכות גבינת רכה רכה.

בצורה זו, את הטופס הוא הכניס בתנור, שבו כ 15-20 מנות מבושלים. מגישים פולוק אפוי עם פירה או אורז פריך.

אלסקה פולוק. מתכונים לחתיכות

המנה הכי טעימה נחשבה תמיד לחתיכות.הם יכולים גם להיות מבושל מ Pollock. לשם כך, פילה דגים מועבר דרך מטחנת בשר. שם הוא גם שולח שום ובצל. במעין ביצים עוף טחון, לחם, ספוג בחלב, ומפריעות מלח.

מן המשקל שהתקבל יש צורך לבצע cutlets מדויק לטגן אותם מכיוונים שונים על שמן. מנה זו משולבת בצורה מושלמת עם ירקות מבושלים.

פולוק בדוד כפול

אתה יכול לבשל Pollock לא רק במחבתאו בתנור, אלא בדוד כפול. יש מתכונים רבים לכיבוי כזה. אחד מהם מציע לקחת קילוגרם של דגים, 3 בצלים, גזר, 4 כפות של רסק עגבניות, מלח, סוכר ופלפל.

ראשית, הדגים מונחים באוניית הקיטורמבושל שם יחד עם חתיכות גדולות של גזר ובצל. לאחר שהם מבושלים, הבצל הם הקרקע, הגזר טינדר על פומפיה. כל הירקות האלה מטוגנים היטב במחבת, ואחריהם תוספת של מלח, פלפל ורסק עגבניות.

המרינדה המוגמרת מונחת בספינת קיטור, וחתיכות דגים מופרדות מעצמות מונחות שם. כל זה מבושל בספינת קיטור עוד 5 דקות עד שהוא מוכן לחלוטין.

אלסקה פולק בבלילה

טעים מאוד אפשר להכין Pollock.מתכונים שונים. מנה אשר לבטח בבקשה גם מבוגרים וגם ילדים הוא דג בלילה. זה ייקח חצי קילוגרם של פולוק, כוס שמנת, כמו הרבה קמח, לימון, 2 ביצים, שמן חמניות, מלח.

פילה של Pollock הוא חתך לחתיכות קטנות.הם מושקים במיץ לימון ומלח. בנפרד, החימר מוכן. כדי לעשות זאת, השמנת היא ביצים שבורות. כל זה מעורבב היטב, מלוח. הנה קמח הוא שפך. הכל שוב מוקצף. העיקר הוא שלא צריך להיות גושים בבלילה.

חתיכות של Pollock הם טבל את הבלילה ואת מטוגן בשמן. על השולחן, צלחת זו יכולה להיכנס כמו חטיף חם או רגיל.

פולוק תחת "מעיל פרווה"

דגים Pollock הוא מאוד שימושי.והיא יכולה להיות טעים להפליא. העיקר הוא לבשל Pollock טעים. המתכונים הם שונים, אבל המארחת תעריך את המנה שבה אתה צריך פילה דגים (ק"ג), 2 גזרים, 2 בצלים, גבינה, חמאה ותבלינים.

גזר חייב להיות מגורד.בצל צריך לחתוך מאוד דק. ירקות אלה מטוגנים במחבת, ולאחר מכן הניח בקערה. והפולק מונח במחבת. על גבי תערובת הגזר והבצל. תבלינים מתווספים גם (דפנה ופלפל שחור, וגם מלח).

התבשיל המתקבל נשלח לתנור.זה חייב להיות מראש כדי 200 מעלות. 20 דקות הדג נאפים שם. הבא, את המנה יש להגיע ומפזרים גבינה מגוררת על גבי. לאחר מכן, אתה צריך לשים את המחבת בחזרה בתנור במשך עוד 10 דקות. ועכשיו, Pollock טעים מוכן. זה נשאר רק כדי לפרק את המנה לתוך צלחות הגשה לשרת לארוחת ערב.

מנות דגים מעוטרות בדרכים רבות. אתה יכול לעשות את זה עם ירקות או ירקות. אז הם יהיו עוד יותר ריחני, מעורר תיאבון ומושך עבור כל האורחים ובני הבית.

תגובות (0)
הוסף תגובה