חביתה עם בייקון: טעים, מספק ושימושי

מזון ושתיה

ניתן להכין את המנה המהירה והטעימה ביותרמביצים. במשך כמה אלפי שנים האנושות משתמשת בו לאוכל. הסיבה לכך היא כי הביצה קל לחלץ, בעוד זה מזין מאוד. אם אתם אוכלים שתי ביצים בבוקר, אז לפני ארוחת הערב אתה לא יכול לקבל רעב.

המצרים הקדמונים צלו ביצי יען על האש. הרומאים אכלו אותם בדבש כקינוח. האיראנים מעורבים ביצים עם חלב ותבלינים שונים, ומבשלים על האש, שנקראת מאוחר יותר החביתה הצרפתית.

במטבח הרוסי, ביצים מוכנות מביצים לביצים מטוגנות (החלמון חייב להישאר שלם) וביצים מקושקשות (הביצים מעורבות).

סוגי חביתה

כולם אוהבים חביתה שונה. בהתאם לטעם המכס הלאומי, הוא מוכן עם תוספת של מוצרים שונים. לדוגמה, בהונג קונג זה יהיה מבושל עם לקשט ירקות. ביוון, הם מעדיפים להוסיף עגבניות, בצל וגבינת פטה. היפנים אוהבים לבשל את המנה הזאת עם אורז.

חביתת בייקון
בשל העובדה כי על המדפים עכשיו אתה יכול למצוא משהו, בבית אתה יכול לבשל חביתה עם שרימפס, פטריות, תבלינים, זיתים, בשר חזיר, בשר וכן הלאה.

חביתה עם בייקון נפוצה. הבא, צעד אחר צעד אנחנו רואים איך זה נעשה.

בייקון חביתה - אור וארוחת בוקר מהירה

זמן הבישול הכולל הוא 20 דקות, המרכיבים נלקחים כמו: ביצים - 4, בייקון - 100 גרם, מלח לפי הטעם.

1. בייקון קצוץ דק ומטוגן עד פריך במחבת ללא שמן.

2. על גבי בייקון סיים, ביצים שבורות, מלוחים ופלפל לפי הטעם. הכל מטוגן עד הסוף.

זוהי הדרך הקלה ביותר לבשל חביתה עם בייקון.

אבל רק המארחים אינם מרוצים עם זה לבוא עם המתכונים המקוריים שלהם. לדוגמה, חביתה עם בייקון וגבינה. הגבינה מעניקה לחידוש הגשמים הטעם ולטעמים המתובלים.

חביתה עם בייקון וגבינה
לצורך הכנתם תזדקקו לביצים - 4 יח ', בייקון - 75 גרם, גבינה - 50 גרם, שמן צמחי, מלח, פלפל, ירקות - לפי הטעם.

1. בייקון חתוך לקוביות קטנות ומטוגן במחבת עד חום זהוב.

2. ביצים, היכו היטב, פלפל ומלח. ואז לשפוך אותם על בייקון מטוגן.

3. מכסים במכסה ומטגנים במחבת על אש נמוכה במשך 5-7 דקות.

4 במהלך הזמן הזה, מגררים את הגבינה על פומפיה בסדר ומפזרים אותו על המנה. להחזיק עוד שתי דקות, ואז את האש צריך להיות כבוי. שמור מתחת למכסה עוד כמה דקות. לאחר מכן תוכל להגיש לשולחן.

לפני ההגשה, מומלץ לקשט את החלק העליון של המנה עם ירקות (פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק). זה ייתן לו צבעים בהירים להגדיל את התיאבון שלו.

חביתה עם בייקון ועגבניות

זה ללא ספק עוד אחד השילוב יוצא דופן וטעים. להכנת שלה יהיה צורך: 6 ביצים, 3 עגבניות, 200 גרם של בייקון, 0.5 כוסות חלב, עשבי תיבול, מלח, פלפל - לפי הטעם.

1. שופכים חלב למחבת, שוברים ביצים, מלח ופלפל. מערבבים את כל זה עם מיקסר.

2. מטגנים רצועות בייקון במחבת. על ידי נכונות להסיר אותם בזמן על הצלחת.

3. במחבת אחת, באותו שומן, מטגנים את פרוסות העגבניות משני הצדדים, מוסיפים מלח.

4. יוצקים את תערובת חלב הביצה על העגבניות. שתי דקות אחר כך על אש נמוכה.

5. מניחים את רצועות בייקון מטוגן על גבי המנה. הביאו למצב המוגמר.

6. לקשט את המנה עם ירקות, פפריקה יכול להיות מוגש לאורחים.

מנה זו היא קצת כמו פיצה ו בוודאי יהיה אהוב על כולם.

בייקון, עגבניה, עגבניה
הבצל ו (או) שום הוסיף במהלך צלייה של בייקון יאפשר לקבל טעם עשיר, בהיר ומעניין.

לסיכום

כמובן, לבישול זה נס ביצהאנחנו צריכים ביצי בחירה טובות. רצוי הביתה - הכפר. כדי החלמון היה צהוב בהיר נחמד. עגבניות צריך להיבחר עם עור קשה, כך שהם לא יהפכו איזה משקה בלתי מובן. הגבינה חייבת להיות קשה, ואת חזיר חייב להיות באיכות גבוהה, עם חתיכות קטנות של בייקון. תנאים אלה יאפשרו לכם לבשל מאכל מעולה - חביתה עם בייקון אשר ימשכו לא רק למבוגרים אלא גם לילדים. וזה מאוד חשוב. סידן, אשלגן, מגנזיום, אבץ, יוד, מנגן, גופרית ושאר יסודות קורט המוכלים בביצים, כמו גם ויטמינים מועילים כמו A, B, C, D, E, PP, H, K ואחרים נחוצים מאוד לבריאות חיי אדם.

תגובות (0)
הוסף תגובה