ג'לי ענבר מויברנום - מתכון למנה מדהימה

מזון ושתיה

קאלינה כבר זמן רב שימש פולקכספים עבור יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם. אמבטיות מן המרק של ברי זה לעזור עם בעיות דיאתזה העור. אבל Viburnum הוא לא רק מרפא מעולה. ממנו ניתן לבשל עוגה טעימה, משקה ריחני, יין. רבים יאהבו את ג'לי המכרז מויברנום. המתכון למנה הוא כל כך פשוט שכל אחד יכול לעשות את זה.

ג'לי מקלינה - מתכון

העיקר הוא להצטייד על סוכר ופירות יער אדומים. אתה יכול לקרוע אותו מסוף אוגוסט, כאשר הוא מבשיל. אבל עדיף לקצור אחרי הכפור הראשון, אז viburnum הוא לא כל כך מריר, ואת הכלים ממנו יהיה נעים יותר. אגב, זה קל לגדל עץ בגינה שלך. זה מרגיש נהדר בשפלה - שם תמיד יש מספיק לחות. לא כל עץ יגדל ב penumbra, שם המים הקרקעיים גבוהים, ואת viburnum לחלוטין סובל תנאים כאלה נותן יבול מצוין. לאחר את הזרועות הם גזעו עם מספריים ואת פירות יער מופרדות, אתה יכול להתחיל ליצור מתיקות שימושית.

ג'לי מקלינה: מתכון

ברי מיין, שטף ושפך במשך 5 דקות עם מים רותחים. זה יעזור לברוח מרירות. אם היבול היה שנקטפו לפני הכפור, עדיף לבצע מניפולציה זו 3-4 פעמים.

המצרכים:

- 0.5 ק"ג של גרגרי יער;

- 0.5 ק"ג סוכר.

ג'לי מקלינה לחורף

לאחר הגרגרים עמדו במים במשך 5 דקות,הנוזל מתרוקן ומנגב דרך מסננת. עכשיו אתה יכול לשים את המסה בסיר עם תחתית עבה ולמלא אותו עם סוכר. כשעה חליטה ג'לי מהוויברנום. המתכון מציע כי כל הזמן הזה מסה הוא מעת לעת. אם יש אגן נחושת, אז הכנת ממתקים יכול להתבצע בו. עבור ערבוב המסה, עדיף להשתמש מרית עץ מיוחד או כף. מעניין להסתכל על יופי כזה. יש הרבה פקטין בוויברנום. לכן, ההמון יתעבה בהדרגה. כאשר זה מתקרר, זה יהפוך ריאלי אמיתי על חשבון החומר הזה. אתה יכול לאכול את זה מיד או להכין אותו לשימוש עתידי. זה יישמר לחלוטין עד הקציר בעתיד.

ג 'לי מ viburnum עבור החורף

בעוד המנה מבושל, הבנקים מוכנים. עדיף לקחת 500 גרם. הם שטופים היטב עם מטלית נקייה ללא שימוש בסודה. לכו למטרות אלה, סבון כביסה, אבל אז אתה לא שוכח בזהירות לשטוף את מיכל עם מים חמים. עכשיו את המכלים הם לשים קיטור לעקר. במשך 5 דקות, מכסה הברזל יורדים לתוך מים רותחים.

ג'לי מקלינה ללא בישול

בינתיים חלפה שעה, המסה רתחה היטב,זה אומר שהגיע הזמן לשים את זה בצנצנות, ואז ללבוש כיסוי ולגלגל אותם. טרה עוטפת היטב את הלילה - כך שהיא מעוקרת לגמרי.

ג'לי ללא טיפול בחום

זה התברר ריבה טעימה מקלינה, מתכוןוזה מאוד פשוט. אבל כאשר בישול, לא כל הוויטמינים יישמרו, אם כי יהיו הרבה מהם. אלה המעדיפים לאכול את הכלים השימושיים ביותר, באו עם איך להכין ג'לי ללא טיפול בחום. זה יתברר יותר קלורי, שכן סוכר נלקח 2 פעמים יותר: עבור 0.5 ליטר מיץ גפן - 1 ק"ג של סוכר. כדי להכין ריבה מן viburnum ללא בישול, פירות יער מבושלים מיובשים עברו דרך מסחטה. עכשיו מיץ מעורבב עם סוכר במיכל גדול, נותן לה להתמוסס להתפשט צנצנות סטריליות. המתיקות תשמר בצורה מושלמת עד האביב מתחת לכיסויי הפלסטיק.

תגובות (0)
הוסף תגובה