קינוחים אהובים: איך לבשל טירמיסו בבית

מזון ושתיה

איטליה מפורסמת במספר רב שלהאתרים היסטוריים, אוצרות טבע ומסורות קולינריות נדיבות. פיצה, פסטה, לזניה, רביולי - זה לא רשימה מלאה של מאכלים לאומיים של תושבי האפנינים. מה עם ממתקים? ומיד עולה על הדעת קינוח טעים "Tiramisu", מן השם אשר מיד רוק ריר. השם עצמו הוא גם מבטיח, כי זה מתרגם כמו "לקחת אותי לגן עדן".

איך לבשל טירמיסו בבית

מעריצים רבים של אמנות קולינרית גבוההמתעניין איך לבשל טירמיסו בבית. קינוח זה אינו פינוק זול, אבל הטעם שלו הוא פשוט אלוהי. והדבר החשוב ביותר הוא שזה לא רק טעים, אלא גם שימושי. חריג נדיר לקינוח! לכן זה כל כך הורה לעתים קרובות מסעדות ובתי קפה.

כדי להכין את הקינוח "Tiramisu" בביתהתנאים לא בהכרח לקחת את החומרים היקרים ביותר. כמובן, עבור המתכון הקלאסי, אתה גם צריך "Mascarpone" - גבינה ייחודית שניתן לקבל רק חלב אלפא בופאלו. שם הגבינה הזאת יכול להיות מתורגם "טוב יותר מאשר טוב". זה קצת כמו שמנת חמוצה שומן יש מרקם עדין מאוד. אבל אם זה לא בהישג יד, אתה יכול לקחת גבינת קוטג 'רגילה.

איך לבשל תמונה tiramisu - -

אז, הדבר החשוב ביותר: איך לבשל "טירמיסו" בבית. קודם כל אתה צריך להצטייד במזון, כלומר: "מסקרפונה" או גבינת קוטג 'כפרית (400 גרם), סוכר (200 גרם), 4 ביצים, עוגיות ביסקוויט או ביסקוויט (150 גרם), קפה, ברנדי, קקאו.

עדיין לא ברור איך לבשל טירמיסו בבית.תנאים? ואז מערבבים את הגבינה עם החלמונים והסוכר עד שהם חלקים. לאחר מכן, להוסיף קצת ברנדי, רצוי לקחת משקה האליטה עם ניחוח בולט. חלבונים הנותרים יש דפקו קצף חזק להוסיף לשאר המסה. עכשיו חצי העבודה מוכנה: הקרם לקינוח טעים מוכן. עכשיו אנחנו לוקחים ביסקוויט או ביסקוויט, סופגים אותו עם קפה או חלב חזקים, מכניסים בדיוק חצי לתבנית. למעלה עם שמנת ומפזרים אבקת קקאו. לאחר מכן, לחזור על הפעולה: עוגיות, שמנת, קקאו. אתה יכול לקשט את החלק העליון של הקינוח על פי שיקול דעתך: מפזרים אבקת סוכר, מכסים פירות או שוקולד. לאחר מכן, את הקינוח יש לשלוח למקרר במשך שלוש או ארבע שעות. עכשיו אתה יודע איך לבשל טירמיסו. התמונה תציג כיצד לקשט אותו. כאשר הקינוח כולו רווי, ניתן להזמין אורחים.

טירמיסו קינוח בבית

איך לבשל "Tiramisu" בבית,אמרנו. כפי שאתה יכול לראות, אתה לא צריך לקחת מרכיבים אקזוטיים לבשל משהו מיוחד. אתה יכול גם לאפות עוגה בעצמך, ולא לקנות מוכנות. כן, אנלוגי של "Mascarpone" הוא קל להתכונן שמנת. הודות להוראות מפורטות, הן הטבח טירון הטבח מנוסים יוכלו להפתיע את משק הבית ולעשות הפתעה נעימה. ואם הצעיר מבשל את טירמיסו לגברת לבו, היא תהיה מאושרת. וגם תאריך רומנטי הוא בטוח להצליח.

תגובות (0)
הוסף תגובה