קומצה (דג): תיאור. קומזה, ים, אגם וזרם

חדשות וחברה

קומצה - דגים השייכים למשפחהסלמון. יתר על כן, זה נציג טיפוסי שלה. יש הרבה תת מינים של הדג הזה, שכל אחד מהם יש תכונות ייחודיות משלו. לדוגמה, כמה דגימות לא יעלה על המשקל של 2 ק"ג, והשאר להגיע למסה של יותר מ 20.

קומצה היא טעימה מאוד ועשירה בבריאות.בשר אלמנטים. לכן, רבים anglers לחלום על זה. בכמה מקומות ברוסיה זה מסחרי. תכולת השומן המינימלית, המספר הנורמלי של קלוריות לכל 100 גרם משקל, כמו גם לעיכול מעולה - כל זה מייצג את היתרונות העיקריים של דגים.

בית גידול

דגים נפוצים למדיקומצה. תמונות של anglers עם הגביע המתאים הם די נפוצים, הן באוספים פרטיים בפורומים שונים או אתרים נושאיים. לכן אי אפשר לדבר בקצרה על בית הגידול שלו.

דג טרוטה חום
נציגים של מעבר ומים מתוקים בדרך כלללחיות באגן של נהרות גדולים עם מים מתאימים. הקומז'ה הכספי מעדיף את הים הכספי, כפי שמציין שמו. ובזמן שבו הוא נשלח להשריץ, הוא יכול להפוך למים מתוקים. עונת ההזדווגות מתרחשת על נהר הקורה. נציג אחר - סלמון, מתגורר באזוב ובים השחור. לכן, עבור anglers, ישנם מקומות רבים שבהם אתה יכול לתפוס טרף כזה.

כאמור, התכונה הייחודיתכל הים או האגם דגים השייכים למינים האלה יש. זה טמון בעובדה כי המים, למעשה, לא משנה איזה סוג של מים: מלוח או טרי. היא יכולה לשכון בכל מקום. לכך יש השפעה חיובית על התפלגותה הנרחבת.

מראה

הופעת נציגי משפחת הסלמוןישתנה עם תת המין. רוב הדגימות האופייניות, כגון טרוטה חומה, או באמצעות מים מתוקים, מאופיינות במאפיינים המתוארים להלן.

  • פה, מכוסות.
  • אם האדם גדול בגודל, אז יש וו אופייני על הלסת התחתונה.
  • סנפיר קטן על הגב.
  • זנב רב עוצמה.
  • סנפיר קטן השומן.
  • כתמים בכל הגוף.

דג טרוטה תמונה
הים והאגם דגים דומים במראה, מבנה הגוף ואפילו הטעם. ההבדל הוא רק ישירות בבית הגידול, אשר הם יכולים לשנות לפי שיקול דעתם.

המשקל של הדגימות גם להשתנות. הגדול ביותר הוא דג טרוטה כספית. תמונות על אתרים נושאיים מציג anglers עם דגימות של 10 ו - 20 ק"ג. באופן כללי, המסה של הטרף המוצע יכולה להיקבע מבית הגידול שלה. אם המאגר הוא קטן, אז את הממדים עם משקל יהיה קטן, ולהיפך.

רפרודוקציה

קומצה - דגים שמרימים להשרצהאזורים כאלה של מים שם קטנים ויש הרבה אבנים. זאת בשל העובדה כי ביצים קטנות מתחבא מתחת להם או מאורה לתוך החול, אם הוא גדול.

תכונה ייחודית של פורל היא כי במהלך spawning זה ממשיך להאכיל. לאחר שפורסמו בממוצע של 7-12 אלף ביצים, הדג שקוע בשקט לתפוס סרטנים, הרינג, וכן הלאה.

סלמון רשימת דגים
הגודל הוא בקוטר 5-6 מ"מ. נקבה יכולה להשריץ לא יותר מ 10 פעמים כל חייה. ראשית, תינוקות חיים במקום שבו התרחשה ההשרצה. לאחר הנבטה, הם הולכים אחרי מבוגרים בים או באגם.

קומצה הוא דג שיכול לחיות במשך 19-20 שנים. מעבר וים יש תוחלת חיים קצרה יותר, לעומת האגם. עם זאת, הפעם זה מספיק עבור דיג, מצליח ליהנות בשר מבוגר, מבלי להפריע להמשך המין.

סגנון חיים

הוא האמין כי כל הדגים במשפחת הסלמון(רשימת הנציגים היא גדולה מאוד) הם על ידי טורפים בטבע. אנשים רבים מוצאים סרטנים קטנים בבטן במהלך gutting. יש גם דגים אחרים. באופן כללי, קומז'ה לא מנתקת את הדיאטה שלה, היא מוכנה לאכול את כל מה שמגיע לה.

אגם דגים
אבל יש דוגמאות אחרות. ישנם שני נציגים של גזע אגם Lake Ohrid. הראשון, פורל, מגיע מסה של 10 ק"ג הזנות אך ורק על מוצרי בשר. העותק השני הוא דג כסף קטן. הדיאטה שלה היא רק סרטנים קטנים או פלנקטון. מתחילים וחובבים לוקחים אותם לעתים קרובות לנציגים של משפחות שונות. ומעטים במראה יוכלו לומר שהם שייכים לגזע יחיד.

קומזה מבלה את רוב ימיו במי מלח. ספון, הוא שוחה בנהרות מים מתוקים. שם גם גדל ומטגנים. כמבוגר הוא חוזר לים או לאגם עם מים מלוחים.

עובדות מעניינות על דגים

כאמור, הנציג הגדול ביותרהוא קומז'ה הכספי. בהיסטוריה של המקרה שנרשם כאשר הדייג הצליח לתפוס משקל של 51 ק"ג. אבל היום, אנשים גדולים אינם זמינים, שכן בכל מקום שבו פורל חום נמצא, דיג הוא ציין. לכן, זה פשוט אין זמן לגדול לגודל כזה גדול.

קומציה טיימיר
במקרים מסוימים, הליכה, ים ואגםדגים יכולים להשריץ יחד. זה ציין איפה בסמיכות זה לזה יש שני מאגרים בהתאמה מחוברת על ידי נהר אחד. הם יחד ושלו בשלום לחלוטין לתהליך ההשרצה, ואף אחד לא מרגיש לא נוח.

היום, דיג שמך אינורווחי כפי שהיה בתחילת המאה ה -20. זאת בשל העובדה כי דיג הוא לא רציונלי, ובחלק מהמקומות שלה הידרו הבניין החלה. לכן, הריבוי הטבעי באוכלוסייה היה מופרע. אבל הדג עדיין לא מוגן ומוגן על ידי מבנים רלוונטיים.

דיג טראוט

כל הדגים של משפחת הסלמון (הרשימה מתחילהפורל משותף מסיים פורל כספית נתפסים ספינינג או לטוס לדוג אם זה spawns. ההשרצה מתרחשת מספטמבר עד פברואר, בהתאם לתנאי האקלים של בית הגידול.

גידול סלמון
נגיסה של פורל הוא חד, לא מחובר מידשווה את זה. העובדה היא שהיא יכולה בקלות לשבור, כתוצאה מכך, הדייג יאבד את הגביע שלו. ראשית אתה צריך לעייף אותה קצת. אז לא תהיה שום בעיה למשוך לחוף.

באופן כללי, דיג יהיה קשה ללא קשרבנוסף, נתפס הים או האגם דגים. תמונות של אנשים עם גביעים רלוונטיים להוכיח את זה. הם נראים דייגים עייפים מאוד. לפיכך, אתה צריך לקחת הרבה מזון מזין ודיג קו איתך, כמו kumzha לא להיכנע ללא קרב.

בשר Kumzhi

נחשב סלמון לגדול על ידי טעם ותכונות קולינריות בשום אופן לא נחות בשר בעלי חיים. יתר על כן, עם הכנה נכונה, הוא אפילו טוב יותר. ראשית, הבשר מתעכל בקלות, אפילו על ידי ילדים קטנים.

קומצה אינו דג שמן, אלא רך מאוד. זאת בשל העובדה כי בתוך הפגר שלה על הבשר יש שכבות שומן. אבל הם מסודרים באופן לא אחיד, כך שחלקים של החיה ניתן לבשל רק בכיוון אחד, בעוד אחרים מציעים מקום לפנטזיות קולינריות. כמו כן, כמות השומן תלוי בזמן הדיג, ב הרבייה, למשל, דגים מקבל שומן, ובסופו של דבר הוא הופך להיות דק יותר.

אגם דגים
כדי לבשל מעדן, מבשלקצת גיזום מלח. הודות לשכבות השומן, הוא ספוג במיץ שלו. כתוצאה מכך, ניתן לקבל טעימה כי הוא לא נקטעה על ידי מוצרים אחרים מרינדה.

דגים מבושלים וגם מבושליםיש תכונות קולינריות מעולה. עם זאת, זה לא לאבד את השירות, בניגוד לרבים אחרים. אבל הבעיה היא כי עם בשר רך כל כך ייחודי זה קשה מדי לבחור צלחת בצד. בדרך כלל תפקידו מתרחש על ידי פטריות מבושלות או תפוחי אדמה אפויים.

מסקנה

אמנם יש לא מעטמידע על איך לתפוס סלמון נציג זה, קומצה - דגים, אשר דורש גישה מיוחדת. אין זה סביר כי טירונים או חובבים יוכלו להתמודד עם זה, אם רק על ידי מזל. אבל אם אתה מנסה לתפוס את זה, אז אתה יכול בבקשה את המשפחה שלך עם בשר מעולה עם תכונות טעם ייחודי.

זה בלתי אפשרי לא לשים לב לתועלת של שמך. שלא כמו רוב הדגים המסחריים האחרים, הוא פחות שומן, יש בשר רך. בשביל זה, הם מעריכים אותה.

תגובות (0)
הוסף תגובה