לפגוע בבשר לבני אדם

בריאות

בשר הוא מוצר נפוץ המשתמשת האדם הממוצע. כמובן, זה הוכיח טוב ללא תנאים רק לא, אלא גם לפגוע הבשר כאשר הוא נצרך בקביעות.

מאז ימי קדם, בשר הוא המקור העיקריתזונה, אשר מעשיר את הגוף עם חומרים מזינים שונים הדרושים לפעילות אנושית רגילה. לכן, אחד העיסוקים הראשונים של האדם הקדמון היה ציד, ואחריו הכנת בשר בעלי חיים (משחק, בשר חזיר, בשר בקר, בשר סוס, ארנבת, וכו ').

אפילו מגוון מודרני של מזוןלא הפכה סיבה לאנשים להפסיק לאכול בשר. הטבות ופגיעות הן עדיין נושא שנוי במחלוקת, שכן לכל חוקר או רופא יש את נקודת המבט שלו, שאושרה על ידי עובדות מדעיות.

כמובן, היתרון העיקרי של בשר הואכי הוא מקור של חלבון, אשר בתורו ממלא את הפונקציה של חידוש אנרגיה, וכן מחדש את מאקרו ו micronutrient (העשרה עם ברזל, אבץ) צורך אנושי. אבל את היתרונות ואת הפגיעות של בשר תלויה במידה רבה את מוצאו ואת מגוון.

לדוגמה, חזיר מכיל ויטמינים B,ברזל, אבץ, אבל רבים רואים בשר חזיר להיות בשר טמא, שכן החיה היא אוכלת ולא תובעני במזון. בשר מבטל חומצה הידרוכלורית, שהיא הגורם לחומציות מוגברת של המעי. אבל הפגיעה בבשר נובעת מכך שבעלי חיים מחוסנים כל הזמן, מוזרקים עם אנטיביוטיקה שונים, אשר, כמובן, נופלים לא רק בחלב, אלא בכל חלקי הגוף של החיה, בפרט, בשר. היתרונות של הכבש - התוכן של ויטמין B, אשלגן, ברזל, יוד, מגנזיום. אבל בשר אינו מומלץ לאנשים עם הפרעות שריר-שלד ועם מחלות עצם ומחלות משותפות, שכן פני עצמות האיל "עשירים" עם חיידקים התורמים להתפתחות ארתרוזיס ודלקת פרקים. ארנבת היא מחסן של ויטמינים B ו- C, כמו גם מינרלים שונים (חומצה ניקוטינית, מנגן, אבץ, forfor, ברזל, קובלט, וכו '). תוכן קלורי נמוך של המוצר מאפשר לך לכלול אותו בתפריט אפילו לאנשים המסרבים לאכול בשר בשל תכולת שומן גבוהה.

אבל הנזק של מין זה הוא זה בויש בסיסים purine, אשר בעתיד מומרים חומצת השתן בגוף. להפחית את התוכן של בסיסים מזיקים ניתן על ידי טיפול בחום ממושך, שיטתי לשנות את המים. בשר עוף עשיר בויטמינים A, B ו- E, אינו מכיל הרבה שומן. אבל כמו בקר, עוף מעת לעת עובר חיסון, הורמונים שונים ואנטיביוטיקה מוזרקים לתהליך צמיחה מואצת.

ככלל, אנשים רבים לא יכולים לחיות בלעדיהםבשר. עבור אותם מומלץ להפחית את הצריכה ואת הכמויות של בשר נאכל מדי יום. מומלץ לשלב מוצרי בשר עם מנות ירקות, כמו במקרה זה יש תפיסה משופרת והטמעה על ידי הגוף. כניסוי, אתה יכול לנסות לפחות פעם בשבוע כדי לנטוש לחלוטין את הבשר. השפעה חיובית היא פריקת הגוף ממוצר מזון כבד מספיק.

לעתים קרובות, הפגיעה בבשר קשורה לטעותעיבוד לדוגמה, כאשר מבשלים במרק, חומרים מזיקים נשארים להשפיע לרעה על מצב הגוף האנושי. בשר מטוגן יכול להיות נצרך מאוד לעתים רחוקות, שכן בקרום פריך וכתוצאה מכך לצבור אלמנטים מזיקים עם מסרטן, אשר מופיעים כאשר הנפט מחומם. האפשרויות האופטימליות לבישול מנות בשר הן מרווה, בישול או אפייה תוך שימוש במוצרים איכותיים. אין לנצל את כמות בשר הנצרכת, כדי לא לפגוע בגוף שלך בעתיד.

תגובות (0)
הוסף תגובה